グルテンフリーを3年以上続けるなかで、グルテンフリーパスタを色々と試してきたなかで、私のお気に入りを紹介します。
以前はほんの数種類しかなかったグルテンフリーパスタが、最近急に増えてきて、選び方もちょっと迷うようになってきました。
私的な選び方のポイントは、やはり原材料の安心感。
小麦粉不使用というだけでなく、もっと積極的に食べていきたい栄養価が高い商品もなかにはあるので、紹介していきますね。
そして味が美味しく、食感が良いことことも大事ですよね。
グルテンフリーパスタ、どれが良い？と迷っていれば、こちらをご参考にして下さいね。
グルテンフリーパスタ、おすすめ7選
ここで紹介する7つは、グルテンフリーで小麦粉不使用ということはもちろん、原材料、栄養、美味しさ、評判、地球環境にとってどうかも考えながら選びました。
私自身が気に入っていつも購入しているものを中心に、条件に合ってこの後すぐに購入予定のものも紹介します。
グルテンフリーパスタZENB：人気No.1
グルテンフリーパスタZENB 、見たことがある人もいるのでは？
今かなり人気で、Amazonや楽天の口コミ数も合計で1,000件や2,000件は軽くありそうな勢いです。
これだけ人気と勢いがあると無視できず、また後に書きも書きますが原材料も評判も良いのでここで紹介します。
ZENBシリーズの麺は形の違うものが何種類かあるのですが、すべて原材料は「黄えんどう豆」だけです。
売れ筋の麺は、定番のロングタイプの「丸麺」と「細麺」です。
使い方は、パスタ専用ではなくラーメン、そば、つけ麺、そうめん等として好みの用途でアレンジする用途がおすすめされています。
私はまだトライしていませんが、原材料がシンプルでとにかく評判が良く購入してみたいので選びました。
【原材料】
黄えんどう豆の原産国は、アメリカとカナダです。
口コミが多数なので、ぜひ確認されてみて下さいね。
Tinkyadaテインクヤーダ：カナダで大人気
テインクヤーダは、カナダのメーカー。
日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、カナダではライスパスタの分野で売上シェアトップで、有名な老舗メーカーです。
私がカナダへ訪れた際に寄ったスーパーマケットでも棚に並んでいた記憶があります。
こちらのおすすめポイントは、原材料のお米の残留農薬ゼロが確認されているところ。
さらに、原材料のお米を石臼でひいているという徹底ぶりです。
実際に私も食べてみましたが、グルテンフリー先進国のカナダで人気がある商品だけあって、味もとても美味しかったですよ！
詳しい感想はまた後ほど別記事に書きますね。
【原材料】（ホワイト）
【原材料】（ブラウン）
創健社・三穀deパスタ：めずらしい雑穀麺
創建社は、50年以上続く老舗で、地球環境と食の安全性を理念にかかげている企業です。
こちらの「三穀deパスタ」の３つの穀とは「きび」「あわ」「ひえ」。
雑穀のパスタはあるようで無いので、けっこう珍しい商品なんですよ。
雑穀なので栄養が豊富で、特にふだんの食事では不足しがちなマグネシウムがしっかり含まれているのが良いなと思います。
お水にもこだわっていて、新潟県上越市にある尾神岳の麓より湧き出ている「大出口泉水」を使用されているそう。
とてもこだわりが感じられますよね。
製造工場は専用になっているので、グルテンが混入する心配が無くグルテンアレルギーの人も安心して食べられます。
【原材料】
美味しいパスタ。リピです。。
グルテンフリーをしています。アレルギーもあるのでこれまで色々探してましたが、雑穀のパスタは初めて見つけました。添加物もフリーで安心なパスタです。麺が四角いカットなので他の代用もできそうです。もちもちと言いますが、食感もしっかりしていて手作りしたミートソースによく合い本当にふつうのパスタとかわらず美味しく頂きました。口コミがないのが不思議なくらいです。おすすめですよ。引用元URL：https://review.rakuten.co.jp/item/1/261122_10592952/cpmj-i0ia3-cv4tm_1_1301636874/?l2-id=review_PC_il_body_05
山形のお米で作ったパスタ：つや姫が原材料
こちらは、山形県の「つや姫」の玄米でできたパスタです。
つや姫、私もよく頂きますが美味しいですよね〜。
よく知られた原材料な上に、日本の田んぼで作られているというのが良いなと思います。
麺の形が、平たい「フィットチーネ」タイプなので、ソースが良くからみます。
「タリアテッレ」と言った方が分かりやすい人もいるかもしれませんが、どちらにしても平たいパスタという意味で、ラグー系（魚介やお肉のソース）やクリーム系のソースなどボリュームがあるソースがよく合います。
お肉のソースなら大豆ミートを使うと環境にも優しく私個人的にはおすすめです。
【原材料】
注文したその日に発送してくださり有難うございました
モチモチして美味しかったです！
今日はパスタとして食べましたが、うどんとしても美味しくいただけそうだと思いました
シンプルな材料でこんなに美味しくできるなんてすごいな、買って良かったです
また宜しくお願いします！
引用元URL：https://review.rakuten.co.jp/item/1/388623_10000943/7hwb-iaj8z-b82zpq_1_1122143819/?l2-id=review_PC_il_body_05
「モチモチしてる」という感想がいくつもありましたよ。
ライス系のパスタは、あっさり系のものもありますが、こちらは馬鈴薯でんぷんも入っているおかげかもっちり感が強いみたいです。
モチモチ系が好きな方には特におすすめです。
また子供たちはじめ、多くの人に馴染みやすい食感だと思うので、ライスパスタが初めての人に食べてもらうのにも良さそうですね。
ちなみに私も「モチモチ」大好きなので、この記事を書いている今さっき購入しました♪＾＾
▼下のAmazonリンクでは、検索窓に「山形のお米で作ったパスタ 」と入力して検索して下さいね。
アルチェネロ：食感「ブリッ」オーガニック
アルチェネロ（アルチェネッロ）は日本でもよく見かける、イタリア食材の定番メーカーですよね。
私自身も、こちらのパスタやオリーブオイルなど、アルチェネロの商品をよく購入します。
こちらは、原材料が完全に有機なので安全性が高く、地球や農家さんの健康にも優しいのが良いところです。
とうもろこしとお米からできています。
【私が実際に食べた口コミ感想】
食感は、お米でできたパスタとはまた違って、「プリッ」としています。
分かりにくいかもしれませんが、「モチッ」ではなく「プリッ」なんですよ笑。
すみません、うまく説明できませんが、わりと存在感と噛みごたえがあって、質量がしっかり詰まっているような印象が私はあります。
【原材料】
ケンミン、ライスパスタ：コスパが最高
ケンミンのライスパスタは、日本ではライスパスタの定番のなかの一つですよね。
アマゾン、楽天のレビュー数はかなり多いですし、実は私もけっこう食べています。
原材料は、精米と玄米で、どちらもタイ産です。
お米だけでできている安心感がありますよ。
国産ではありませんが、価格が安くコスパが良く、そういう意味で手軽に食べられるのが良いところです。
【原材料】
ナウフーズ、キノアスパゲッティ：キヌアでできてる！
最後のおすすめは、なんと、キヌア（キノア）できたパスタです！
キヌアは、とてつもなく栄養が豊富で「スーパーフード」と呼ばれていますよね。
カリウム、カルシウム、葉酸、ビタミンBなど、ミネラエルやビタミンが多く含まれています。
そんなキヌアが原材料のパスタは、小麦粉の代わりという存在ではもったいなく、むしろ積極的に食べたい食材です。
キヌアの他にも、同じくスーパーフードであるアマランサスも含まれています。
NOW Foods（ナウフーズ）は、サプリメントや健康食品で良く知られた会社で、私もかなり色々な商品を試してきましたが、好印象です。
こちらのキヌアのパスタは、健康に気を遣っている人たちの間ではわりと有名で、「モチモチしてて美味しい！」と何度も聞いたことがあるんですよ。
さらにこの商品をパスタメニューにしている美味しい洋食屋さんもあるそうで、個人的にとても気になっています。
今この記事を書いたあとにすぐ購入するつもりです。＾＾
【原材料】
購入できるのは、サプリや健康食品でお馴染みの、iHerb（アイハーブ）。
キヌアパスタはレビューが3,000件ほど入っているので確認してみて下さいね。
また、他にも本当にたくさんの種類のグルテンフリーパスタやパンケーキミックスなどが販売されているので、色々と見てみるだけでも楽しいですよ。
私のiHerbのショッピングカートにこちらのキヌアパスタ等入れているので、シェアします。
海外からの輸入になりますが、楽天やAmazonと同じ手順で簡単に注文できるのでご心配なく。
国内発送かと思うほどのスピードで届くのでびっくりしますよ。
さいごに、特別なおすすめ！
グルテンフリーパスタ、私が食べたことがある商品と、すぐに購入する気まんまんの、安心できて美味しいと定評がある商品を、7つ紹介してきました。
小麦粉不使用のパスタとしては、どれも普通のパスタの代替以上に原材料も評判もよく、とても優秀でした。
一つだけを選ぶのは迷っちゃうな〜、という方のため、この中でもおすすめのパスタをここで、あえて3つだけに絞りたいと思います。
本当は全部おすすめなのですが、あえて３つだけ選びますね！
【特別なおすすめ３つ】
★一つ目は、最後に紹介した、ナウフーズの「キノア（キヌア）スパゲッティ」！
なんといっても原材料がキヌアで、その上びっくりするほど美味しいという噂なのでぜひ一度試してみる価値はアリだと思います。
★二つ目は、ケンミンの「ライスパスタ」です。
こちらは、何といってもコスパが良い！
原材料は国産ではありませんが、ひとまずグルテンフリーに手っ取り早く取り組みたい人には、コスパを気にせずどんどん日常使いできる価格なのでおすすめです。
特に、食感が柔らかい方が好きな方へはおすすめですよ。
★三つ目は、「山形のお米で作ったパスタ 」です。
私もさっき購入しましたが、こちらは購入者の方の評価がとても良く、隠れた名品ではないかと期待されます。
原材料の「つや姫」も個人的によく食べて美味しいのは分かっていますし。＾＾
しかも、日本の田んぼで作っているので、日本農業を応援できるのもおすすめポイントです。
以上、7選のなかでも特におすすえの3つでしたが、食感の好みや、原材料なども見て、まずはピンと来るパスタを選んでみて下さいね。
同じグルテンフリーパスタでも、商品によって全然違うのでいくつか試してみると楽しいですよ。＾＾
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